Будучи снобом ...

Этот пост пьяный. То есть я был пьян, когда набирал эти слова. И ничто в этом сообщении не предназначено для того, чтобы быть политически расстраивающим, вызывать супер мысли, и при этом это не поможет вам быть самой продуктивной. Это означает, что вы должны отдохнуть от всего, что отягощает вас и заставляет задуматься. Вместо этого это заставит вас остановиться и (насладиться!) Выпить.

Я по незнанию стал самым большим снобом, которого я знаю.

Я не «Я хочу поговорить с менеджером снобом» (мы все знаем, что мем…)

Но человек, который не заказывает Coors Light, Bud Light, Сэма Адамса или даже Summer Shandy (или что-то подобное).

Я - человек, который поворачивает мой нос к местной Пятнистой Корове Висконсина И местному вину… Вы когда-нибудь пили вино с Среднего Запада? Может это твоя вещь, но не моя. Слишком сладко для моего вкуса! К сожалению, из-за климата в этой области, более сухие вина сложнее производить. Я не осуждаю тех, кто наслаждается вином из Висконсина или Мичигана, но вы наверняка не увидите, чтобы я его покупал (если только это не для моей мамы!).

Я предпочитаю вино из местной торговой точки или что-то с историей. Вино - это опыт. Я научился ценить это путешествие, так как предпочел бы не пить, чтобы напиться (если депрессия не поражает меня внезапно). У меня буквально есть десятки различных бокалов для вина и пива, чтобы соответствовать стилям вина и пива, которые я и мой партнер пробуем усилить дегустацию. И на тот момент, когда мне было все равно, у меня для этого есть специальный бокал. Это керамический бокал для вина (наподобие того, который вы сделали в художественном классе средней школы), который предотвращает похмелье. Да, вы правильно прочитали. Керамика вытягивает плохие танины в винах. И если вам повезло встретить одного, купите дерьмо из этого. Предпочтительно те, которые не имеют внутренней оболочки глазури, поскольку неглазурованные лучше работают для вытягивания танинов, которые вызывают «похмелье вина». Женщина, которая продала мою невестку и мне эти бокалы, сказала нам, что она выпила две бутылки вина без похмелья. Я, однако, не совсем имел такой опыт; Я проснулся, чувствуя себя немного не в духе, но без головной боли. Этого достаточно, чтобы провести меня через день.

Я думаю, что одна из причин, по которой я стал снобом пива / вина, связана с культурой ремесленного пива в Висконсине и Мичигане. Единственные места, где подают дерьмовое пиво, - это обычные ресторанные франшизы, супер-одинокие бары на севере или супер-дайвинг-бары, где люди едят дерьмовое пиво.

Кроме того, мой любимый парень увлекся пивоварением ... я превосходный руководитель в. И к счастью для нас, у нас есть несколько друзей, которые также любят домашнее пиво! Повезет нам! Это стремление дало мне знания об идеальной температуре для обслуживания АПИ, бельгийцев, стаутов, роз, каберне, мерло, шардоне и тому подобное. Кроме того, как я уже говорил ранее, я пришел, чтобы изучить различные стили стаканов, каждый из которых лучше всего подходит для максимального вкуса. Сейчас я работаю над тем, чтобы научиться сочетать еду! Легко сказать «подавать красное вино с красным мясом, белое вино с белым мясом»… но знаете ли вы, что сухие розовые вина хорошо сочетаются с острой пищей? Мы все слышали, что у Cab Sav с приятным стейком гораздо больше роскоши - глубокий, богатый вкус ... он усиливает вкусовые ощущения как вина, так и еды и делает вкус стейка более маслянистым и гладким. Еще одним дополнительным преимуществом сочетания вина / пива с едой является то, что мы тратим время на то, чтобы насладиться едой ... и, следовательно, есть меньше, потому что у нашего мозга есть время, чтобы зарегистрироваться, когда мы становимся слишком полными, чтобы больше есть.

Еще один бонус от времени, чтобы насладиться моими алкогольными напитками, это то, что я на самом деле пью меньше. Это был замечательный опыт. Моему парню повезло, в этом его нёбы более обширны, чем у меня… это как мускул, который ты должен тренировать. Знаете ли вы, что человеческий язык (и нос, вместе!) Может обнаружить более 10000 вкусов (и запахов ?!)! Неудивительно, что для того, чтобы стать сомелье, нужны годы! Иногда мне кажется, что я одержим пивом и вином, и я могу стать алкоголиком. Что прискорбно ... потому что я ненавижу похмелье, и я становлюсь еще более легкомысленным, если пытаюсь нормально функционировать, когда я пьян. Я бы предпочел быть известным как знаток ... даже если это означает, что я выхожу как сноб пива или вина. Я сноб с хорошим вкусом. Но также сноб, который * иногда * наслаждается специальными напитками счастливого часа.

Еще одно место, где проявляется моя снобистская избирательность… это йога. Кто бы мог догадаться?

Позвольте мне начать с того, что я в настоящее время прохожу сертификацию учителя йоги, чтобы стать сертифицированным инструктором йоги в Alignment Yoga Studio, старейшей студии йоги в Мэдисоне.

Одна из причин, по которой я решил стать инструктором йоги, заключается в том, что в сообществе йоги слишком много худых, светловолосых, гибких людей. Ирония в том, что я один из тех людей.

Поскольку я явно попадаю в эту категорию, моя цель - изменить стереотип и сломать стигму. Одна вещь, которую проповедовали мои учителя: «Блаженны жесткие». Йога приносит пользу тем, кто жесток, и наносит вред тем, у кого суставы уже гипермобильны. По сути, люди, которые говорят, что они недостаточно гибки, чтобы заниматься йогой, получат наибольшую пользу. Те, кто очень гибок и гибок, чаще всего страдают от травм йоги из-за тенденции хотеть подтолкнуть себя дальше в позе, чтобы «почувствовать» позу.

Совместная слабость - это термин, который я выучил на последней тренировке учителя йоги. Короче говоря, это люди, которые имеют двойные соединения, имеют жуткие, согнутые локтевые суставы, могут прикасаться большим пальцем к запястью и касаться ладонями земли - без проблем.

Считается, что слабость суставов затрагивает примерно 10% населения ... и все же 90% населения йоги. Потому что на этот раз люди со слабостью суставов прославляются за то, что они гибкие, и не обязательно самые быстрые, сильные или самые ловкие. Вот почему я не могу бегать со своим SO ... у него строй марафонца гепарда, а у меня балерина бегемота. Когда мы бежим, его мышцы могут поглощать удары земли, когда его ноги ударяются о тротуар, в то время как мои суставы быстро расходуют эту энергию в воздухе.

Другая небольшая проблема, которую я имею с йогой (которая добавляет мне сноб), состоит в том, что большинство людей занимаются йогой, чтобы уменьшить стресс или увеличить энергию. Одна из студий, в которую я иду (которая останется безымянной), испытывает серьезный недостаток в фокусировке заземления. В Соединенных Штатах несколько человек страдают от хронической усталости и истощения. Поэтому некоторые обращаются к йоге как к способу увеличения энергии. Однако ... (потерпите меня), что если мы возьмем энергию, которая уже есть у людей, в виде беспокойства, бессонницы, разочарования, беспокойства ... и вместо этого сосредоточим ее на том, чтобы обосноваться? Что может сделать для нас основание - использовать эту накопленную, нефильтрованную энергию для того, что мы хотим, чтобы это делалось (пережить наш день без кофе и дремоты! ... но Кофе = жизнь ... ... отступление сделано!). Представьте, что вы проходите через наши дни с минимальным отвлечением внимания и интенсивным вниманием. То, чего я могу достичь только тогда, когда чувствую себя заземленным Энергия, которой уже владеют люди, используется неэффективно. Йога может научить нас использовать эту энергию, контролировать ее и использовать в своих интересах.

Студия йоги, в которую я регулярно хожу (это горячая студия, одна из самых доступных в моем городе), заканчивает занятия йогой, инструктируя студентов лгать направо для заземления и оставлять для энергии. Я заметил, что многие люди выбирают последнее. При этом, что если они решат добавить энергетический дисбаланс в свою жизнь? С момента начала моего путешествия по YTT, чем больше я концентрируюсь на заземлении, тем больше «позитивной» энергии я ощущаю в своей жизни. Я чувствую себя более сосредоточенным, более сосредоточенным, более контролирующим свои эмоции. И это говорит о чем-то!

Так что я надеюсь, что вы заберете из этого поста в блоге ... Потратьте время, чтобы понюхать розы. Ваша жизнь не является гонкой против чужой. Вы создаете свою собственную судьбу. Будьте честны с собой, пейте хорошее вино, пейте хорошее пиво, занимайтесь хорошей йогой.

Намасте, суки.